家庭から出る生ゴミは、一般的に可燃ごみとして焼却処分されています。しかし、生ゴミの約80%は水分でできており、これを焼却するには大量のエネルギーと化石燃料が必要です。その過程で二酸化炭素や有害物質が排出され、地球温暖化や大気汚染の原因にもつながります。
一方、家庭でコンポストを行えば、生ゴミを「ごみ」ではなく「資源」として活用できます。微生物の力で生ゴミを分解・発酵させることで、栄養豊かな堆肥として再利用でき、家庭菜園や花壇の土づくりに活用できます。
ごみの減量や焼却コストの削減にも貢献でき、自治体によっては生ゴミコンポストを推奨・支援しているところもあります。さらに、プラスチック袋の使用も減らせるなど、暮らしの中で「循環」を実感できるサステナブルな取り組みです。
毎日の台所から、地球にやさしい選択を始めてみませんか?